BEDEVAARTSOORD ELST- PROEVEN VAN GEUTELINGEN
Bedevaartswandeling in Elst met aansluitend het proeven van het typische dorpsgerecht "de geuteling". De geuteling wordt vers gebakken in Taverne ' t Hoekske. Nadien bepaalt ieder voor zich of hij verder wil genieten van het gezellig samen zijn. Wij hebben muziek voorzien, met mogelijkheid van karaoke. Voor de mensen die nog niet moe zijn van de bedevaart (wandeling) kunnen wandelschoenen gewisseld worden in dansschoenen.
We gaan naar het bedevaartsoord in Elst. Daar aangekomen zullen wij tijdens de bedevaart (wandeling) de Heilige Apollonia smeken ons een jaar lang van tandpijn te sparen .Vervolgens zullen wij, in één van de dichtstbijzijnde ovens (Taverne 't Hoekske), na deze bedevaart (wandeling) in een lekkere malse geuteling bijten en zo een stukje lokale cultuur herbeleven. Nadien bepaalt ieder voor zich of hij verder wil genieten van het gezellig samen zijn. Wij hebben muziek voorzien, met mogelijkheid van karaoke. Voor de mensen die nog niet moe zijn van de bedevaart (wandeling) kunnen wandelschoenen gewisseld worden in dansschoenen.
Wij starten met de bedevaart (wandeling) aan Taverne 't Hoekske Gentsestraat 59, Brakel (Elst) om 14u00 stipt. Goede wandelschoenen is een must.Soms wandelen wij langs veldwegen.
De naam geuteling is eenvoudig te verklaren: "geute" komt van gieten en "ling" is oudnederlands voor koek. Een geuteling is dus een gegoten koek.
De ingrediënten van een geuteling zijn: melk, bloem, eieren, gist, wat zout en een snufje kaneel. Het beslag van dit gebak wordt met een pollepel in een gloeiend hete oven op een kleitegel gegoten. Door de enorme hitte van de tegel, komt de geuteling met zijn onnavolgbare geur, uiterlijk en smaak gebakken uit de oven